Goûtez à la saison la plus sucrée du Domaine
Authentique. Local. Savoureux.
Notre expérience
cabane à sucre
La cabane à sucre du Domaine Labranche sera ouverte du 28 février 2026 au 21 avril 2026, les vendredis, samedis et dimanche ainsi que le lundi de pâques (21 avril).
Le goût sucré du printemps, signé Labranche.
Nos incontournables
La cabane à sucre et ses mets traditionnels, les dégustations de nos alcools artisanaux, les balades en cariole à chevaux, et bien sûr, les animaux de la ferme.
Des nouveautés à découvrir
Une toute nouvelle boutique sur place, regorgeant de trésors faits maison avec soin par notre équipe.
Le retour des soirées dansantes, pour ajouter une touche festive à vos moments passés chez nous.
Une ambiance chaleureuse et authentique : une équipe passionnée, un cadre enchanteur et toujours cette petite magie qui fait du Domaine Labranche un lieu unique.
Nos tarifs
Prix 2025, Service non inclus
* Sur réservation seulement
- Adulte$41.75+ taxes
- 13 à 15 ans$29.14 + taxes
- 6 à 12 ans$16.96 + taxes
- 3 à 5 ans$11.31 + taxes
Prix incluant
Repas
Tire sur la neige (de midi à 16h et de 18h à 21h)
Visite de la mini-ferme
Musique continuelle
Prix spéciaux
2$ de réduction pour les aînés (75 ans et +)
Promenade en traîneau avec chevaux tous les samedis et dimanches de 12h à 17h :
- Enfants ou adultes $2.50
Condiments :
- Choux-fleurs marinés
- Salade de chou, carotte et céleri-rave
- Cornichons sucrés salés
- Salade de betteraves
- Ketchup aux fruits
Soupes et pains :
- Pains
- Creton maison
- Saucisses au porc fumées maison
- Soupe aux légumes
- Soupe aux pois et lard
Repas principal :
- Pommes de terre
- Légumes à la moutarde et sirop
- Omelettes soufflées au four
- Fèves au lard maison
- Jambon fumé à l’érable
- Oreilles de crisse
- Grillades de lard
Desserts
- Grands-pères au sirop d’érable
- Crêpes
- Tarte au sirop d’érable
- Café, thé, lait
- Tire sur la neige *
Condiments :
Choux-fleurs marinés
Salade de chou, carotte et céleri-rave
Cornichons sucrés salés
Salade de betteraves
Ketchup aux fruits
Soupes et pains :
Pains
Cretons végétariens
Soupe aux pois végétarienne
Soupe aux légumes
Repas principal :
Pommes de terre
Légumes à la moutarde et sirop
Omelette végétarienne
Bines végétariennes
Tofu brouillé au sirop d’érable
Ragoût de boulettes de légumineuses
Desserts :
Crêpes
Grand-pères
Tarte au sirop
Café, thé, lait
Tire sur la neige *
Condiments :
- Choux-fleurs marinés
- Salade de chou carrote et céleri-rave
- Cornichons
- Salade de betteraves
- Ketchup aux fruits
Soupes et pains :
- Soupe aux pois végétarienne
- Soupe aux légumes
- Pains
- Cretons végétariens
Repas principal :
- Pommes de terre
- Légumes à la moutarde et sirop
- Bines végétariennes
- Ragoût de boulettes de légumineuses
- Tofu brouillé au sirop d’érable
Desserts :
- Crêpes
- Grand-pères
- Café, thé, lait de riz
- Tire sur la neige *
Condiments :
- Choux-fleurs marinés
- Salade de chou, carotte et céleri-rave
- Cornichons sucrés salés
- Salade de betteraves
- Ketchup aux fruits
Soupes et pains :
- Cretons végétariens
- Soupe aux légumes
- Soupe aux pois et lard
Repas principal :
- Pommes de terre
- Légumes à la moutarde et sirop
- Œufs à la poêle ou dans le sirop
- Fèves au lard maison
- Jambon fumé à l’érable
- Oreilles de crisse
- Grillades de lard
Desserts
- Crêpes
- Grand-pères
- Café, thé, lait
- Tire sur la neige *
Condiments :
- Choux-fleurs marinés
- Salade de chou, carotte et céleri-rave
- Cornichons sucrés salés
- Salade de betteraves
- Ketchup aux fruits
Soupes et pains :
- Pains
- Cretons maison
- Saucisses au porc fumées maison
- Soupe aux légumes
- Soupe aux pois et lard
Repas principal :
- Pommes de terre
- Légumes à la moutarde et sirop
- Omelettes soufflées au four
- Fèves au lard maison
- Jambon fumé à l’érable
- Oreilles de crisse
- Grillades de lard
Desserts :
- Crêpes
- Grand-pères
- Café, thé, lait de riz
- Tire sur la neige *
Permis d’alcool
Veuillez prendre note qu’il n’y a aucune trace d’arachides dans notre menu et notre cuisine.
Tire sur la neige de 12h00 à 16h00 & 18h00 à 21h00
* 2 heures vous sont allouées en salle à manger à compter de l’heure de votre réservation
* les poussettes ne sont pas acceptées en salle à manger.
Nos activités
En 2026, nous vous proposons une multitude d’activités pour petits et grands, qui feront de votre visite un moment magique. Voici un aperçu des activités à découvrir lors de votre passage chez nous :
Sentier pédestre autour de l’érablière
Profitez d’une belle promenade en pleine nature à travers nos sentiers bordant l’érablière, un lieu idéal pour vous ressourcer.
Boutique gourmande
Laissez-vous séduire par notre boutique remplie de trésors gourmands, incluant des produits faits maison à base d’érable et autres délices artisanaux.
Mini-ferme et modules de jeux pour enfants
Venez rencontrer nos animaux de la ferme et offrir aux enfants un moment de découverte et d’émerveillement. Les petits pourront s’amuser et se défouler dans nos modules de jeux, parfaits pour des après-midis en famille.
Tour en carriole avec chevaux
À bord d’une charmante carriole tirée par nos chevaux, découvrez la beauté de notre domaine. Disponibles tous les samedis et dimanches de midi à 17h pour seulement 2,50$ par personne.
Tire sur la neige
Un incontournable de notre saison! Venez savourer la traditionnelle tire sur la neige, disponible de midi à 16h et de 18h à 21h.
Visite de l’évaporateur
Apprenez tout sur la fabrication du sirop d’érable et découvrez les sous-produits faits maison en visitant notre évaporateur.
Heure d’ouverture
Du vendredi 28 février 2025 au lundi 21 avril 2025, les vendredis, samedis et dimanches ainsi que le lundi de pâques (21 avril 2025)
LUNDI: FERMÉ
MARDI: FERMÉ
MERCREDI: FERMÉ
JEUDI: FERMÉ
VENDREDI: 10h00 à 20h30
SAMEDI: 10h00 à 21h00
DIMANCHE: 10h00 à 20h00